ENFERMEDADES DEL HABA
Enfermedades producidas por hongos
"Ceniza" u oidio ( Sphaerotheca fuliginea)
Sphaerotheca fuliginea (Schelecht) Pollacci. ASCOMYCETES:
ERYSIPHALES.
Los síntomas que se observan son manchas pulverulentas
de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envés) que van cubriendo
todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera, también afecta a
tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes.
Las hojas y tallos atacados se vuelven de color
amarillento y se secan. Las mala hierbas y otros cultivos de cucurbitáceas, así
como restos de cultivos serían las fuentes de inóculo y el viento es el
encargado de transportar las esporas y dispersar la enfermedad.
Las temeperaturas se sitúan en un margen de 10-35 ºC,
con el óptimo alrededor de 26 ºC. La humedad relativa óptima es del 70 %. En
melón se han establecido tres razas (Raza 1,2 y 3,) destacándose en Málaga y Almería
las razas 1 y 2.
Podredumbre
gris ( Botryotinia fuckeliana )
Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetrel. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: Botrytis cinerea Pers.
Parásito que ataca a un amplio número de especies
vegetales, afectando a todos los cultivos hortícolas protegidos de Almería y
que puede comportarse como parásito y saprofito.
En plántulas produce Damping-off. En hojas y flores se
producen lesiones pardas. En frutos se produce una podredumbre blanda (más o
menos acuosa, según el tejido), en los que se observa el micelio gris del
hongo.
Las principales fuentes de inóculo las constituyen las
conidias y los restos vegetales que son dispersados por el viento, salpicaduras
de lluvia, gotas de condensación en plástico y agua de riego.
La temperatura, la humedad relativa y fenología
influyen en la enfermedad de forma separada o conjunta. La humedad relativa
óptima oscila alrededor del 95 % y la temperatura entre 17 ºC y 23 ºC..
Los pétalos infectados y desprendidos actúan
dispersando el hongo.
Podredumbre blanca o Moho Blanco
(Sclerotina sclerotiorum)
Hongo polífago que ataca a todas las especies
hortícolas cultivadas en Almería. En lántulas produce Damping-off. En planta
produce una podredumbre blanda (no desprende mal olor) acuosa al principio que
posteriormente se seca más o meno según la suculencia de los tejidos afectados,
cubriéndose de un abundante micelio algodonoso blanco, observándose la
presencia de numerosos esclerocios, blancos al principio y negros más tarde.
Los ataques al tallo con frecuencia colapsan la
planta, que muere con rapidez, observándose los esclerocios en el interior del
tallo. La enfermedad comienza a partir de esclerocios del suelo procedentes de
infecciones anteriores, que germinan en condiciones de humedad relativa alta y
temperaturas suaves, produciendo un número variable de apotecios.
El apotecio cuando está maduro descarga numerosas
esporas, que afectan sobre todo a los pétalos. Cuando caen sobre tallos, ramas
u hojas producen la infección secundaria.
Antracnosis
(Colletotrichum
lindemuthianum)
Podredumbres de cuello y/o raíces
(Phytophthora
spp. y Pythium spp.)
Provocan enfermedades tanto en siembras como en
trasplantes. En plántulas provocan en la parte aérea marchitamientos y
desecaciones acompañados o no de amarilleamientos. La planta se colapsa y cae
sobre el sustrato. Al observar el cuello se encuentran estrangulamientos y
podredumbres, y en las raíces, podredumbres y pérdidas de éstas.
La similitud de los síntomas, que pueden confundirse
entre ellos y con otros provocados por causas no parasitarias hace necesaria la
identificación del patógeno en laboratorios especializados.
La enfermedad suele ser de evolución rápida y puede
llegar a partir de turbas y sustratos contaminados, aguas de riego o arrastrada
por el viento cargado de partículas de tierra.
Rhizoctonia
solani Kühn
BASIDIOMYCETES: TULASNELLALES.
En judía produce chancro rojizo en hipocotilo y
podredumbres de raíces en plántulas, provocando la marchitez y muerte de éstas.
A partir de las salpicaduras de tierra contaminada se han observado también en
judía ataques aéreos, caracterizados por chancros marrones-rojizos hundidos en
frutos, tallos y hojas. Son más importantes los daños en variedades rastreras y
cultivadas al aire libre.
Fusarium solani f.sp. phaseoli (Burkholden) Snyder & Hansen., Fusarium oxysporum.
Es la
enfermedad mas preocupante , especialmente por su modo de actuar y la
dificultad (incluso imposibilidad) de controlar sus daños. La Fusarioirs
conlleva una permanencia patógena en suelos infestados.
Los primeros
síntomas se presentan en forma de lesiones pequeñas, alargadas y de color rojo
tostado en la parte baja del hipocotilo y en la parte superior de la raíz (cuello).
Las lesiones llegan a afectarle al sistema radicular produciendo necrosis y
marchitamiento de las plantas nuevas o adultas. En algunos casos pueden
desarrollarse raíces adventicias (por encima de la zona dañada) que mantienen a
la planta viva, aunque poco productiva.
El hongo se ve favorecido con suelos muy compactos,
exceso de abono nitrogenado, siembras con bajas temperaturas y exceso de
humedad en el suelo. Los óptimos de la enfermedad son de 15-26 ºC.
Enfermedades producidas por bacterias
Podredumbre blanda
Erwinia
carotovora subsp. Carotovora (Jones) Bergey et al.
Bacteria polífaga que ataca a todas las especies
hortícolas cultivadas en Almería. Penetra por heridas e invade tejidos
medulares, provocando generalmente podredumbres acuosas y blandas que suelen
desprender olor nauseabundo. Externamente en el tallo aparecen manchas
negruzcas y húmedas.
En general la planta suele morir En frutos también
puede producir podredumbres acuosas. Tiene gran capacidad saprofítica, por lo
que puede sobrevivir en el suelo, agua de riego y raíces de malas hierbas.
Las condiciones favorables para el desarrollo de la
enfermedad son altas humedades relativas y temperaturas entre 25 y 35 ºC.
Quema bacteriana de la judía
Xanthomonas
campestris pv. Phaseoli (Smith) Dye.
La invasión de las hojas a través de los estomas y
heridas se manifiesta como pequeñas áreas húmedas y color verde pálido que al
crecer adquieren un aspecto pardo quebradizo y rodeado con un halo amarillo.
Con frecuencia la lesión avanza invadiendo la mayor
parte del foliolo. En tallo, aparecen estrías longitudinales rojizas, que en
planta pequeñña tiene al princiio un aspecto húmedo.
En vainas aparecen al principio pequeñas lesiones
húmedas y de color verde oscuro que pueden secarse, rehundirse y tomar una
coloración rojo ladrillo que se extiende del centro hasta el borde. En las
semillas infectadas suelen aparecer arrugamientos en la cubierta.
A partir de éstas se puede producir la infección
sistemática, manifestándose como marchitez rápida de las plántulas,
especialmente a temperaturas de 25-35 ºC, y en plantas la marchitez se produce
en alguna hoja, una rama o toda la planta. A veces en los nudos del tallo
aparecen lesiones pardo-rojizas, así como en las venas de las hojas.
Las infecciones primarias normalmente se originan a
partir de focos de semillas infectadas y a partir de ellos se dispersa por
lluvias y vientos, riegos por aspersión y probablemente por insectos. La
gravedad de la enfermedad es máxima en condiciones de pluviometría y humedad
elevadas y temperaturas de 28 ºC.
Grasa de la
judía
Pseudomonas
syringae pv. Phaseolicola
(Burkholder) Young et al.
En hojas aparece una pequeña lesión angular, húmeda,
de aspecto aceitoso, rodeada de un halo verde pálido o amarillento. En tallo se
observan lesiones hundidas, En fruto, lesiones inicialmente de aspecto graso
que pueden coalescer y posteriormente tomar una coloración rojiza o pardusca.
Si la semilla está infectada se pueden producir
síntomas sistémicos que consisten en acaparamiento, marchitez reversible,
clorosis, mosaico foliar y deformación de hojas. En ocasiones, aparecen en
tallo en los nudos pequeñas áreas húmedas que aumentan hasta rodear el tallo y
posteriormente toman una coloración a,bar.
Los primeros focos en los cultivos se deben a semillas
infectadas o malas hierbas infectadas y , a partir de ellos por salpicaduras de
lluvias se dispersan al resto de las plantas, y a partir de estos por viento se
puede extender a toda la parcela.
Virus
CMV (Cucumber Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del
Pepino) - Mosaico fuerte
- Reducción
del crecimiento
- Aborto de flores - Moteado - Pulgones - Control de pulgones.
- Eliminación de malas hierbas
- Eliminación de plantas afectadas
- Aborto de flores - Moteado - Pulgones - Control de pulgones.
- Eliminación de malas hierbas
- Eliminación de plantas afectadas
TSWV (Tomato
Spotted Wilt Virus) (Virus del Bronceado del Tomate)
- Bronceado
- Puntos o manchas necróticas que a veces a fectan a los peciolos y tallos.
- Reducción del crecimiento - Manchas irregulares
- Necrosis
- Maduración irregular Trips (F. occidentalis) - Eliminación de malas hierbas
- Control de trips
- Eliminación de plantas afectadas
- Utilización de variedades resistentes.
- Bronceado
- Puntos o manchas necróticas que a veces a fectan a los peciolos y tallos.
- Reducción del crecimiento - Manchas irregulares
- Necrosis
- Maduración irregular Trips (F. occidentalis) - Eliminación de malas hierbas
- Control de trips
- Eliminación de plantas afectadas
- Utilización de variedades resistentes.
TYLCV
(Tomato Yellow Leaf Curl Virus) (Virus del Rizado Amarillo del Tomate)
- Parada de crecimiento
- Foliolos de tamaño reducido, a veces con amarilleamiento.
- Hojas curvadas hacia arriba Reducción del tamaño Mosca blanca (Bemisia tabaci) - Control de B. Tabaci
- Eliminación de plantas afectadas
- Utilización de variedades resistentes
- Parada de crecimiento
- Foliolos de tamaño reducido, a veces con amarilleamiento.
- Hojas curvadas hacia arriba Reducción del tamaño Mosca blanca (Bemisia tabaci) - Control de B. Tabaci
- Eliminación de plantas afectadas
- Utilización de variedades resistentes
BCMV (Bean Common Mosaic Virus)